Литературное кафе на Невском проспекте, которое традиционно связывают с именем Пушкина, передает в аренду часть своих площадей ресторану быстрого питания КFC. "Сдача позиций" происходит на фоне прямо противоположной тенденции - число ресторанов с "петербургской атмосферой" растет. Ресторан быстрого питания общей площадью 470 кв. м окончательно вытеснит "Литературное" с первого этажа, сообщает газета "Деловой Петербург". От прежнего кафе здесь останется только небольшая площадка на улице, огороженная решеткой. Большинство владельцев ресторанов полагает, что "историческая фишка" - дополнительный стимул по привлечению посетителей, особенно туристов, и постепенное урезание помещений Литературного кафе происходит просто из-за неграмотного менеджмента.
Медиановости
16 октября 2003 11:54