Товарооборот компании "Пекарь" в 2004 г. составил 1,2 млрд. руб. В текущем году предприятие планирует увеличить товарооборот на 25%, сообщает пресс-служба компании. В 2004г. "Пекарь" инвестировал в развитие производства свыше 135 млн. руб. При этом более 100 млн. руб. было затрачено на модернизацию оборудования для хранения муки. В 2005г. компания прогнозирует рост общей прибыли минимум на 100%. При этом производство шоколадно-вафельных тортов планируется увеличить на 27%, хлебобулочных изделий - на 7%, кексов, рулетов и восточных сладостей - на 46%. Общая сумма маркетингового бюджета компании "Пекарь" на 2005г. составит $2 млн. Аналогичную сумму компания собирается потратить в текущем году на инвестиции в развитие производства.
В соответствии с новой маркетинговой политикой ОАО "Пекарь" разработало маркетинг-стратегию, направленную на укрепление позиций компании на московском рынке и в регионах.