После того, как 10 апреля из-за утечки газа прогремел взрыв в киоске по продаже шаурмы на ул. Дыбенко, в результате которого пострадали 15 человек, соответствующие инстанции вспомнили о необходимости контроля правил противопожарной безопасности. По данным аналитиков Института ресторанных технологий, на сегодняшний день в городе функционирует более 650 киосков с шаурмой, горожанами ежедневно съедается около 230 тыс. единиц продукции, а годовой оборот рынка превышает $83 млн. В ходе начавшейся полномасштабной акции могут закрыться до 20 процентов точек, еще столько же встанут перед необходимостью пересмотра технических условий производства, в виду чего средняя стоимость шаурмы в Северной столице может возрасти на 6-10 рублей.
Медиановости
26 апреля 2006 00:07