В Петербурге 12-13 мая пройдет традиционный Праздник корюшки, на котором в один из дней участники праздника постараются установить рекорд Гиннеса по приготовлению рыбы, сообщили РИА Новости в пятницу в оргкомитете праздника.
"На стрелке Васильевского острова будет установлен стометровый мангал, где горожане попробуют установить рекорд по одновременному приготовлению корюшки", - сказал собеседник агентства.
По его словам, "на территории Петропавловской крепости будет организован аукцион "Рекордные рыбы" - петербургские спортсмены, бизнесмены и деятели искусства выловят из установленного бассейна живую рыбу.
"Кроме того, в 1200-литровом казане под руководством поваров из известных городских ресторанов петербуржцы сварят "генеральскую уху", - рассказали в оргкомитете.
Также в программе праздника запланированы соревнования по рыбной ловле, заплывы на резиновых лодках вокруг Заячьего острова, подведение итогов конкурса "Василиса Прекрасная", концерт и фейерверк у Петропавловской крепости.
На празднике можно будет полакомиться жареной корюшкой или приобрести свежую рыбу, чтобы наполнить кухню запахом свежих огурцов, которым обладает корюшка.
Организаторами Праздника корюшки, который в этом году пройдет в пятый раз, являются Общественная дирекция культурных программ Петербурга и региональное отделение Российского творческого Союза работников культуры.