Об этом 10 августа на брифинге в Комитете экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) заявил его глава Алексей Сергеев.
Как полагают чиновники, сообщает корреспондент "Эха Петербурга", это результат энергичных мер Комитета против зернового кризиса, который разразился в начале нынешнего лета. Напомним, за июль цены на хлебо-булочные изделия поднялись на 8,5%. При этом в КЭРППиТ заявили, что в других регионах страны скачок цен был значительно выше.
В июле на городские мельницы поступило зерно из регионального продовольственного фонда Санкт-Петербурга. Объемы его значительно превышают месячную норму. Это помогало приостановить рост цен на хлеб. Столько же зерна поступит в город и в августе.
50 тысяч тонн дополнительного зерна пришлось закупить городу для дальнейшей стабилизации ситуации. Сумма сделки составляет 300 млн рублей. В пятницу произведутся первые выплаты, а в конце августа первая партия зерна поступит в Петербург. Это станет базой так называемого "хлебного соглашения".
Действует оно следующим образом: продовольственный фонд поставляет зерно по фиксированной цене, по ней же зерно поступает на хлебозаводы. Далее хлеб поступает в торговые сети, с которыми в данный момент ведутся консультации. Благодаря соглашению текущие розничные цены на хлеб зафиксируются до конца года.
Добавим, в Комитете экономического развития полагают, что южные районы страны вместо экспорта зерна заграницу должны в большем объеме поставлять его на внутренний рынок.