Ситуацию со школьным питанием 5-10-летней давности педагоги и медики до сих пор вспоминают как страшный сон. Сейчас, по словам начальника Управления социального питания правительства Санкт-Петербурга Натальи Петровой, сухарики, чипсы, мороженое и различные разноцветные газировки запрещены в школах Петербурга как вид.
"Нам было безумно сложно "выдавить" из школьных буфетов автоматы с подобной продукцией, — сообщила Петрова на пресс-конференции в "Росбалте". – Ситуация 5-10-летней давности вызывала справедливую тревогу медиков: стало большей детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, детей, страдающих аллергиями и ожирением".
По ее словам, вышедший в 2002 году Закон Санкт-Петербурга "О предоставлении питания школьникам" и следующее за ним постановление № 1127, регламентирующее, что можно, а что нельзя предлагать в школьных буфетах, наконец-то запретили в учебных заведениях продажу вредных для здоровья детей продуктов.
Сейчас, отметила Петрова, система организации школьного питания больше приближается к советской системе, считавшейся очень хорошей. То есть детям младшей школы предоставляется обязательное горячее питание как минимум два раза в день, школьники с 5 по 11 класс будут питаться один раз в день, но полноценным горячим обедом из трех блюд.
Разумеется, в школьных буфетах остаются продукты на выбор, однако с категорическим исключением вышеназванных товаров, зато с большим ассортиментом бутербродов (в том числе с икрой и красной рыбой), плюшек и полезных напитков.ИА "Росбалт".