В трех китайских ресторанах Московского района Санкт-Петербурга выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Такую информацию "БалтИнфо" подтвердили в пресс-службе прокуратуры Санкт-Петербурга.
Проверка соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства прошла в трех предприятиях китайского общепита: ООО "Хань Тан" (Московский пр., 198 лит. А), ООО "Андрос" (ул. Севастьянова, д. 5), ООО "Соя-Мастер" (Московское шоссе, д. 14 а).
В результате в этих ресторанах были найдены продукты с истекшим сроком годности, отсутствовала организация производственного контроля, не было санитарно-эпидемиологических заключений на блюда национальной кухни из нетрадиционного сырья.
Даже личная гигиена работников не соответствовала общепринятым нормам.
По результатам проверки прокуратура Москвоского района возбудила 9 административных дел и внесла 3 представления в адрес руководителей компаний "Соя-Мастер", "Хань Тан" и "Андрос" об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства об охране здоровья и конституционных прав граждан.