Медиановости

21 октября 2009 19:37

Мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов будет проведен в Петербурге

Мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов будет проведен в Петербурге до конца 2009. Об этом журналиста рассказал сегодня директор государственного учреждения "Центр контроля качества" (ЦКК) Александр Герман, передает ИТАР-ТАСС.

По словам Германа, мониторинг будет проведен с целью выявления на потребительском рынке некачественных и опасных для здоровья пищевых продуктов, а также разработки мер по предотвращению их доступа в магазины города. Также будет предпринята попытка определить приоритетные направления государственной политики в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. В соответствии с планом работ будет произведена закупка образцов продукции восьми разных групп и видов /мясо, молоко, рыба, алкогольные напитки, овощи, зерно и детское питание/. В каждой группе будет представлено шесть производителей. Испытания образцов будут производиться на базе лаборатории "Петербург-Экспертиза". Всего будет проверено около 480 образцов. Организаторы ожидают, что по результатам мониторинга определится объективная картина качества и безопасности пищевой продукции в Санкт-Петербурге. Заказчиком мониторинга выступил Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли правительства города.