Медиановости

8 апреля 2010 16:34

В Петербурге испекут торт весом в полторы тонны

Администрация Фрунзенского района Петербурга заказала на празднование дня рождения территориального образования гигантский торт весом в полторы тонны. Планируется, что он будет продегустирован публикой 24 апреля на Пражской улице, на площади перед зданием администрации.

Рецептура изделия впечатляет масштабами. Кондитерам потребуется 97 кг муки, 123 кг яиц, 233 кг сахара, 63 кг свежей клубники, 48 кг киви, 171 кг консервированных персиков, 93 кг шоколада, почти полтонны джема и других ингредиентов.

На выходе должно получиться 1588 кг. Таким образом, торт рассчитан на 5-7 тысяч едоков, не обладающих специальными навыками уничтожения кондитерских изделий.

Финансирование эпатажного кулинарного шоу будет проходить по линии государственного заказа и обойдется почти в 250 тысяч рублей.

Версия, что руководство района одержимо гигантоманией, не становится такой очевидной, если вдуматься в ритуальный смысл происходящего: в кои-то веки граждане получают свободный доступ к бюджетному пирогу. С 15.00 указанного дня районные налогоплательщики смогут вкусить осязаемые плоды своих отчислений в государственную казну.

Как сообщил порталу Горзаказ.Орг источник в администрации Фрунзенского района, торт начнут "собирать по пазлам" на главной площади с 5 часов утра. Планируется сделать 2-3 ходки, чтобы доставить коржи и ингредиенты, которые соберут в прекрасное целое на подставках вокруг фонтана. Торт имеет прямоугольную форму шириной в 10 метров, длинной в 20 метров. В настоящее время проводится тендер среди производителей, которые готовы решиться на подобный заказ.

К торту прилагается развлекательная программа, будут выступать артисты и музыкальные коллективы, однако звезд первого и второго эшелона ожидать не приходиться – не позволяет финансирование.

По законам жанра, такие изделия обычно начиняют стриптизершами, но, как удалось выяснить, никаких дополнительных freak-акций не предусматривается. Торт будет разрезан и употреблен в пищу присутствующими во здравие территориального органа.