11 сентября на площади Островского у Александринского театра с 11.00 до 18.00 пройдет традиционный городской "Праздник хлеба и молока". Торжественная церемония его открытия с участием первых лиц города намечена на 13.00, сообщает пресс-служба КЭРППиТ.
В празднике примут участие более 20 организаций - производителей муки, хлебобулочных, кондитерских и молочных изделий, чая и кофе из Санкт-Петербурга, Ленинградской области и других регионов России. Среди них: ОАО "Хлебный Дом", ОАО "Каравай", ОАО "Петербургский мельничный комбинат", филиал "Молочный комбинат "Петмол" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", ОАО "ЛКХП им. С.М. Кирова", ООО "Хладокомбинат №1", ОАО "Хлебный завод "Арнаут",ЗАО "Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ", ОАО "Сестрорецкий хлебозавод", ООО "Охтинское", концерн "Детскосельский", ОАО "Комбинат пищевых продуктов" и др.
Гостей праздника ждет насыщенная культурно-развлекательная программа, конкурсы среди организаций-участников с вручением призов, обширная концертная программа. Праздник хлеба и молока, в первую очередь, является мероприятием, направленным на семейную аудиторию, детей и подростков. Поэтому он имеет ярко выраженную "сказочную форму", наполненную всевозможными "чудесами" и символами, как в искусстве, так и в ремеслах.
В торговых павильонах пройдет презентация и продажа более 500 наименований хлебобулочных, мучных, кондитерских и молочных изделий, чая и кофе. В том числе новинок. Сельскохозяйственным производственным кооперативом "Пригородный" будет организована продажа разливного молока.
Проведение нынешнего праздника финансируют все его участники. Из бюджета города на эти цели выделено 700 тыс. рублей.
В соответствии с результатом открытого конкурса, оператором по организации и проведению Праздника хлеба и молока в Санкт-Петербурге стало ООО "Центр "Хлеб".