Фото: Сгенерировано в nanobanana2
Согласно данным аналитических агентств, исследующих рынок услуг в СЗФО, структура спроса на цветы в Петербурге сильно изменилась. Если десять лет назад до 70% годовой выручки цветочных лавок приходилось на три даты — 14 февраля, 8 марта и 1 сентября, то к 2026 году этот показатель кардинально развернулся.
Как подсчитал генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров, на 8 Марта и 14 февраля сегодня приходится лишь около 20% годового оборота рынка цветов. Это значит, что абсолютное большинство букетов — целых 80% — россияне покупают вне главных гендерных праздников. Доставка цветов перестала быть «обязаловкой» и превратилась в новый язык повседневной заботы, когда букет заказывают просто так. По статистике портала Русский букет в СПб, пик спроса в городе сместился с вечерних часов пятницы на будние дни, в частности, на вторник и среду. При этом спрос смещается в сторону онлайн-каналов (доставка), а интерес к «дизайнерским» букетам вместо классических упаковок растет. На смену помпезным композициям в упаковочной пленке пришла «петербургская классика»: монобукеты, сезонные травы, садовые сорта. Жители города всё чаще выбирают цветы, которые выглядят так, будто их только что собрали в саду.
Эксперты связывают это с психологической потребностью в «цветотерапии». В условиях, когда количество солнечных дней в Петербурге редко превышает 60–70 в году, живые растения становятся не просто подарком, а антидепрессантом, способом маркировать домашнее пространство как зону комфорта и безопасности.
Немного цифр
· Примерно 40% заказов в Петербурге сегодня оформляются с пометкой «без повода».
· В среднем петербуржцы покупают цветы 5–6 раз в год, что выше среднего показателя по стране.
· Средний чек на букет в Петербурге на 15–20% выше, чем в среднем по стране – из-за более высокого спроса на импортные и селекционные сорта.
· За прошлый год петербуржцы купили около 125 миллионов срезанных цветов.
Кроме того, эксперты отмечают рост сегмента подписки на цветы. Петербуржцы всё чаще покупают цветы не в подарок, а для украшения дома. Популярны лаконичные монопучки (например, просто охапка эвкалипта или белых хризантем), которые стоят долго и вписываются в скандинавский или лофт-интерьер.
Мгновенный импульс
Традиция ждать «особого случая» долгое время диктовала сценарии поведения. Огромный букет, преподнесенный в официальный праздник, зачастую воспринимается не как порыв души, а как выполнение социального долга. Психологи отмечают, что такая избыточность — 101 роза раз в год — нередко вызывает у получателя скорее чувство неловкости, чем искреннюю радость.
Изменилась и сама механика проявления чувств. Современный Петербург — город занятых людей, где логистика часто съедает всё свободное время. Однако развитие сервисов доставки сделало отношения более «ручными». Возможность отправить цветы, находясь на совещании или в затяжной пробке на Обводном канале, превратило процесс дарения в мгновенный импульс.
Сегодня букет на кухонном столе к моменту возвращения партнера домой становится эквивалентом долгого разговора или свидания. Это способ сказать «я рядом», даже если физически человек еще находится на другом конце города.
Реклама
ООО «ТЕХНОЛОГИЯ»
ИНН 5410081997
erid: F7NfYUJCUneTVT3fgxQD