Это на 15% выше показателей 2000 года. По данным комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Петербурга, доля пищевой и перерабатывающей промышленности в объеме промышленного производства города достигла в 2001 году 40%. На сегодняшний день пищевая и перерабатывающая промышленность представлена 23 отраслями. Это 86 крупных и средних предприятий и более 500 малых производств. Наибольший удельный вес в объеме товарной продукции продовольственного комплекса имеют пивобезалкогольная отрасль - 32%, табачная - 11%, хлебопекарная - 10,5%, масложировая - 8%, молочная - 8%, мукомольно-крупяная - 6%. На предприятиях пище- перерабатывающего комплекса работают 44 тыс. человек, или 14% занятых в промышленном производстве.
Медиановости
7 февраля 2002 10:00